Pasta de Aceituna

Zutaten

• 200 Gramm entsteinte schwarze Oliven
• 2 Sardellenfilets
• 1 Esslöffel Kapern
• 2 Teelöffel Olivenöl
• Thymian

Zubereitung

Die 200 Gramm entsteinte schwarze Oliven mit den Sardellenfilets und dem Esslöffel Kapern pürieren, dabei ein bis zwei Teelöffel Olivenöl untermixen. Mit Thymian würzen.

Tipp

Olivenpaste harmoniert mit frischgebackenem Olivenöl-Brot!